Воскресенье 29 ноября 2020 г.

Республиканское
Информационное
Агентство

Дагестан вышел на первое место в России по сбору винограда в 2020 году

20 ноября 2020 18:45 Опубликовано в:  Экономика  - Сельское хозяйство Источник :  https://www.riadagestan.ru/
Автор:  Шамиль Чундаев
размер шрифта-+
Печать

МАХАЧКАЛА, 20 ноября – РИА «Дагестан». Ежегодно республика увеличивает валовый сбор винной ягоды и площади новых плантаций. В 2020 году Дагестан впервые вышел в лидеры в России по сбору урожая винограда, доведя общий объем сбора до 205 тыс. тонн. в год. Дагестан потеснил с первого места Краснодарский край. 

Исторически Дагестан является родиной выращивания культурных сортов винограда. Благоприятные природные и климатические условия, сложившиеся традиции и опыт местного населения, а также высокая доходность выдвинули виноград в разряд приоритетной национальной культуры народов Дагестана, а виноградарство и виноделие стали одной из основных отраслей сельского хозяйства.

Впервые первые

В связи с тем, что в последние годы виноградарство в республике получает большую господдержку, отрасль стремительно развивается. Поэтому успех по сбору винограда в этом году выглядит вполне закономерным. К примеру, в 2019 году виноградари Дагестана собрали рекордный за последние 30 лет урожай – более 193 тыс. тонн винограда на площади 20,4 тыс. га. 


Общая площадь виноградников в республике по состоянию на 1 января 2020 года составляет 25,8 тыс. га, в том числе в плодоносящем возрасте – 20,2 тыс. га. Площадь орошаемых виноградных насаждений в сельхозорганизациях, КФХ и ИП составляет 15,6 тыс. га, условно-орошаемых – 3,2 тыс. га. Площадь виноградников, находящихся под капельным орошением, составляет 2 862,4 га. Плодоносящая площадь виноградных насаждений в хозяйствах всех категорий республики за период 2014-2019 годов увеличилась на 4,5 тыс. га, валовой сбор – на 55 тыс. тонн.

В беседе с корреспондентом РИА «Дагестан» министр сельского хозяйства РД Абзагир Гусейнов отметил, что 2020 год был непростым для всех отраслей, но в условиях тяжелой весны им удалось провести агротехнологические мероприятия, несмотря на пандемию. 


«Мы смогли не просто сохранить урожай, а получить достойный урожай. Впервые в истории России Дагестан вышел на первое место по сбору плодов винограда. Это результат кропотливой работы за последние несколько лет, когда государство оказывало нам существенную господдержку на закладку и уход за виноградниками. Активная господдержка в развитии виноградарства началась с 2014 года. Притом что многие сажают хозспособом, это 70-80% от затрат. Фактически хозяйства вкладывают 20-30% своих средств, остальное дает государство. Поэтому отрасль динамично развивается», – заявил министр. 

Спрос и перспективы

Он подчеркнул, что в 2020 году значительно вырос спрос на технические сорта винограда. Это связано с тем, что государство принимает системные меры в развитии отрасли не только с помощью господдержки на закладку новых виноградников, но и с помощью налогового регулирования дает преференции для отечественных производителей коньяков и вин, которые производят продукцию полного цикла. 

«Соответственно вырос спрос на дагестанский виноград, что в свою очередь порождает следующим этапом увеличение площадей под закладку винограда. С этого года мы видим, что цена выросла с 17-18 рублей до 20-23 рублей. А цены на виноград винных сортов выросли с 25 рублей до 33-34 рублей. В текущем году более 145 тыс. тонн отправлено на переработку. Для примера в прошлом году было переработано 131 тыс. тонн винограда. Если сравнивать с динамикой 2017 года, то объем переработки уже вырос на 36%», – сказал Абзагир Гусейнов. 


При этом отмечается, что виноград выращивается не только для переработки предприятиями, но и для потребления гражданами в свежем виде. В этом году в Дагестане было произведено около 60 тыс. тонн винограда столовых сортов, которые также отгрузили и в центральные регионы России.

В следующем году вступят в плодоношение более 1600 гектаров виноградников, что позволит увеличить урожай на 10-15 тыс. тонн, если будут хорошие погодные условия. То есть урожай 2021 года должен перевалить за 210 тыс. тонн. Это позволит лидировать по стране в этом аспекте с Краснодарским краем и удержать за собой первое место. 

Коньяк и вино своего производства

Из общего количества производимого в России коньяка 90% производится в Дагестане. Но при этом около 80% продаваемого по стране коньяка произведено не из российского сырья. Поэтому важно развивать данную отрасль, а также снизить объем ввозимого в Россию коньяка благодаря развитию собственного производства. 

По словам главы Минсельхозпрода РД Абзагира Гусейнова, этого можно добиться только путем увеличения посадки винограда. В 70-80-е годы XX века площади виноградников республики достигли до 71,2 тыс. га. Валовой сбор винограда достиг 384,0 тыс. т., а урожайность – 74,6 центнера с гектара. К 1985 году мощности разлива винодельческой продукции достигли 964 тысячи дал., объем производства вин – 515 тысяч дал, шампанского – 67,5 тысяч дал, а годовой выпуск коньячных спиртов составлял в отдельные годы 600 тысяч дал.


«В период горбачевской антиалкогольной кампании были вырублены виноградники, и мы резко скатились вниз в 90-е годы. Из 70 тыс. гектаров виноградников того времени сегодня мы имеем всего 26 тыс. гектаров виноградников, из которых 21 тыс. плодоносящие», – отметил он.

Помимо увеличения посадочных площадей, в республике также уделяется большое внимание освоению современных технологий для развития отрасли. Минсельхозпрод РД дает возможность в приоритетном порядке получить субсидии для тех, кто использует капельное орошение в своем хозяйстве. Оно позволяет дозированно подавать препараты при поливе, которые защищают растения, и одновременно через полив контролировать сахар и объем урожая. 

«Для виноделов очень важно иметь возможность контролировать количество сахара в винограде для того, чтобы получить качественный урожай. Интенсивным поливом мы можем довести его до значительных объемов, но это скажется на качестве. Хороший винодел знает, что правильный и вовремя сделанный полив имеет очень большое значение для урожая», – отметил Абзагир Гусейнов. 


По словам министра, руководство республики уже два года подряд поддерживает отрасль региональными средствами. В этом году ведомство получило порядка 300 млн рублей на развитие мелиорации. В 2019 году господдержку получили 115 проектов. 

«В этом году пока реализовано более 50 проектов, но думаем дойти до 70 проектов. Растениеводство нельзя рассматривать без мелиорации особенно в условиях нашего засушливого климата. Поэтому мы вынуждены сегодня принимать меры и разработали стратегию развития мелиорации, где мы делаем упор не просто на проекты по поливу, упор делается на создание небольших и средних водохранилищ в том числе в предгорьях и в южном Дагестане, которые питаются за счет горных рек. В этой части у нас уже есть несколько проектов. Также мы открыты для любого проекта, которые наши аграрии смогут осуществить, и готовы оказать господдержку», –заявил министр. 

Районы-флагманы и дагестанский виски

На сегодняшний день флагманами Дагестана в развитии виноградарского хозяйства являются Дербентский, Каякентский, Сулейман-Стальский, Магарамкентский, Карабудахкентский и Хасавюртовский районы. Среди предприятий лидерство давно за собой сохраняют Кизлярский коньячный завод и Дербентский коньячный комбинат. Помимо них, есть новые заводы, такие как Дербентская винодельческая компания, которая оказалась на рынке Дагестана, имея новейшее оборудование и закладывая собственные виноградники. Сейчас ими перерабатывается около 7 тыс. тонн винограда в год и в дальнейшем планируется нарастить объем и расширять производство. Дербентский коньячный комбинат перерабатывает от 12-20 тыс. тонн винограда под коньяк в год. Кизлярский коньячный завод перерабатывает до 40 тыс. тонн. Лидер по производству шампанского и вина Дербентский завод игристых вин перерабатывает около 30 тыс. тонн винограда в год. 


Кроме того, в Кизляре функционирует ООО «Виски России», которое первым в стране начало производить виски, используя современные технологии. Имеется ряд мелких предприятий, которые перерабатывают виноград и затем продают готовый дистиллят российским производителям коньяка. Их количество увеличивается с каждым годом в связи с ростом спроса на отечественное сырье.

Свою актуальность не теряют и вопросы защиты отечественного производителя. На совещании с первым заместителем министра экономического развития РФ М. Бабичем затрагивались вопросы решения данной проблемы, где с помощью федерального центра планируется принять ряд системных мер по стимулированию отрасли. 


«Во время первой встречи в июле было поручено представить предложение по защите именно российской и дагестанской в частности продукции. В том числе рекомендации по корректировке законодательства внутри России и его синхронизация с положениями таможенного союза. Это делается для того, чтобы выверить все данные системы единого учета, откуда продукция пришла в Россию. Без подобных системных мер невозможно защитить отечественный рынок от фальсификатов и суррогата. Нужно создать благоприятные условия для отечественного производителя винограда и постепенно увеличить процент отечественного винограда, используемого для переработки. По экспертным данным завозится значительное количество алкогольного сырья сомнительного качества. Поэтому нужно принять меры по предотвращению подобных случаев», – сказал министр.




Больше важных и актуальных новостей в Telegram-канале РИА «ДАГЕСТАН». Подписывайся!
Всего просмотров: 3181

Другие новости:

28.Nov.2020 12:20 В Новолакском районе ведутся работы по реализации госпрограммы РД «Комплексное развитие сельских территорий»
27.Nov.2020 14:50 Более 20 тысяч человек проголосовали на конкурсе «Вкусы России» за бренды Дагестана
27.Nov.2020 10:38 Животноводство и растениеводство: каков объем продукции Дагестана за 10 месяцев 2020 года?
26.Nov.2020 09:00 Для защиты земель отгонного животноводства на севере Дагестана нужны системные меры – Минсельхозпрод РД
25.Nov.2020 22:20 В двух районах Дагестана введем режим ЧС из-за сильной почвенной засухи на землях отгонного животноводства
25.Nov.2020 10:08 Сельхозугодья Дагестана оказались заселенными грызунами-вредителями
19.Nov.2020 12:17 Дагестанские продукты принимают участие в народном голосовании конкурса «Вкусы России»
14.Nov.2020 12:50 98 млн рублей будет выделено призёрам конкурса грантов «Агростартап»
05.Nov.2020 23:10 Дагестан активно начал внедрять интенсивные технологии в садоводстве
04.Nov.2020 11:17 Озимый сев в Дагестане проведут на площади более 102 тысяч га
03.Nov.2020 16:15 Жителям Дагестана запретили временно посещать леса
28.Oct.2020 10:56 Более 880 гектаров рисовых чеков построили в Дагестане в 2020 году
27.Oct.2020 15:53 Площадь под теплицы в Дагестане выросла в 100 раз за семь лет – Минсельхозпрод РД
27.Oct.2020 10:51 Аграрии Дагестана на 20% намерены перевыполнить план по закладке садов в 2020 году
23.Oct.2020 14:54 Россельхозцентр выявил в северной зоне Дагестана саранчу
22.Oct.2020 15:37 Порядка 60 производителей техоборудования и материалов для теплиц представили свою продукцию на выставке «Даг-Агро 2020» в Каспийске
16.Oct.2020 15:05 Лучшим пахарем в Дагестане признан Сайпула Гаджибеков
09.Oct.2020 17:34 Минсельхозпрод Дагестана проводит мониторинг продукции на Манасском рынке
09.Oct.2020 16:26 Более 18 тонн зараженных восточной плодожоркой азербайджанских яблок выявили в Дагестане
08.Oct.2020 19:29 Проект помощи детям с особенностями развития реализуют в Дагестане
07.Oct.2020 16:08 Дорогу Мамраш – Ташкапур – Араканский мост ремонтируют в Агульском районе Дагестана
05.Oct.2020 16:57 Продлен прием заявок на участие в программе развития горных территорий РД
05.Oct.2020 14:37 Тридцать километров минерализованных полос проложили в Хивском лесничестве в Дагестане
04.Oct.2020 16:09 Сельхозпотребкооператив «Сулакский» начал принимать фрукты на хранение – Минсельхозпрод Дагестана
04.Oct.2020 11:04 Примерную схему распространения личинок саранчи в 2021 году составят в Дагестане
03.Oct.2020 18:12 В Дагестане развивают промышленное производство рассады овощей
02.Oct.2020 17:35 Обеспечение стабильности рынка продовольствия обсудили в Минсельхозе РФ
02.Oct.2020 15:13 Двадцать предприятий представят Дагестан на агропромышленной выставке «Золотая осень»
02.Oct.2020 14:51 Конкурс «Лучший пахарь Дагестана» пройдет 15 октября 2020 года
02.Oct.2020 14:42 Факты нарушения требований ФЗ «О ветеринарии» выявили в Магарамкентском районе

РИА видео

Представление Меликова С.А.

Фоторепортаж

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне

Дагестан отметил 73-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне