МАХАЧКАЛА, 15 мая – РИА «Дагестан». Нутрициолог и доцент кафедры физической культуры ГУУ Ирина Меркулова назвала продукты, которые повышают вероятность развития онкологических заболеваний в организме.
По ее словам, к таким продуктам относятся: колбасы, сосиски, бекон и ветчина, а также сладкие газированные напитки и магазинные соки.
«Переработанное мясо – например, колбасы, сосиски, бекон и ветчина – относятся к канцерогенам группы один. Каждые 50 граммов такого мяса в день повышают риск рака толстой кишки на 18%», – пояснила Меркулова.
Нутрициолог отмечает, что сладкие газированные напитки и магазинные соки с сахаром могут вызывать хроническое воспаление и ожирение, которые являются мощными драйверами онкологических процессов.
Меркулова добавляет, что жирные соусы, промышленные приправы и некоторые готовые заправки также могут нести риск возникновения рака.
«Главная опасность – это трансжиры, а также сахар и избыток соли в мясных продуктах», – объяснила нутрициолог.