В конференции приняли участие врачи-диетологи Акушинского, Кулинского, Лакского и Левашинского районов, а также главные врачи ЦРБ вышеуказанных районов. Открыл и вел конференцию выдающийся дагестанский врач, президент автономной медицинской некоммерческой организации «Центр медицины высоких технологий», народный Герой Дагестана Исмаил Исмаилов.
Также на мероприятии присутствовали директор межрайонного ФОМСа по Левашинскому району Магомедрасул Ахмедов, заместитель главы Левашинского района, курирующий здравоохранение, Шарапудин Магомедов.
По итогам конференции были выработаны рекомендации по улучшению диетического питания и кормления больных.