В Дагестане планируют увеличить строительство откормочных площадок для КСР И МРС
Открывая совещание, вице-премьер отметил, что Дагестан занимает лидирующие позиции по поголовью сельскохозяйственных животных. По его словам, поголовье сельскохозяйственных животных в среднем в год составляет: 940 тыс. голов крупного рогатого скота и 4,65 млн мелко рогатого скота.
Он также добавил, что в связи со строительством одного из самых крупных проектов по созданию мясоперерабатывающего производства полного цикла мощностью до 5 тыс. тонн в год ООО «ДагМясо» и повышением интереса сельхозтоваропроизводителей к откорму сельскохозяйственных животных, вопросы создания откормочных площадок и расширениямощностей по производству комбинированных кормов, обретают особую актуальность.
С основным докладом по теме выступил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан ХирамагомедМуртазалиев.
Он сообщил, что большая часть сельскохозяйственных угодий республики расположена в регионе Черных земель и Кизлярских пастбищ -773 тыс. га, где ежегодно в зимний период содержится более 2,2 млн голов овец.
«Регион Черных земель и Кизлярских пастбищ испокон считался традиционной зоной отгонного пастбищного животноводства, базирующегося на естественных кормовых угодьях. Чрезмерная нагрузка на пастбища и бессистемное использование их биоресурсов привели к процессам опустынивания Черных земель и Кизлярских пастбищ.
Для решения указанных проблем государственной программой «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия», планируется ежегодное проведение мероприятий по обводнению Черных земель и Кизлярских пастбищ и бурение артезианских скважин», - озвучил Муртазалиев.
Комментируя вопрос расширения мощностей по производству комбинированных кормов, докладчик сообщил, что на сегодняшний день значительную роль в обеспечении хозяйств республики комбинированными кормами играет «Доргелинскаябиржа кормов», расположенная в с. ДоргелиКарабудахкентского района.
«Кроме грубых кормов, которые поставляются из других районов республики и соседних регионов, на бирже реализуются комбинированные корма для птицы, КРС и МРС, произведенные в близлежащих населенных пунктах. Так, в с. Доргелирасполагаются 12 мелких производителей комбикормов, а также крупное предприятие ООО «Зоосервис». По информации руководителя предприятия ООО «Зоосервис» производит и реализует до 400 тонн кормов в сутки. Вместе с тем, по оценке специалистов Минсельхозпрода РД, изучивших производственные мощности предприятия с выездом на место, объемы производства составляют не менее 1 тыс. тонн кормов в сутки.
ООО Агрохолдинг «Какашуринский» имеет цех по производству кормов в с.Манас Карабудахкентскогорайона, с производственной мощностью до 20 тонн в час. Указанный цех имеет удобное логистическое размещение (подведена железнодорожная линия) и складские помещения вместимостью 10 тыс. тонн», - проинформировал он.
Продолжая свой доклад, замминистра сообщил, что объем производства мяса скота и птицы на убой (в живом весе) в республике ежегодно составляет около 265 тыс. тонн, в том числе говядины – 125 тыс. тонн, баранины – 65 тыс. тонн.
«В хозяйствах Гунибского, Чародинского, Тляратинского, Ногайского, Тарумовского, Рутульского, Левашинского, Кизлярского, Буйнакского районов построены откормочные площадки различной мощности для откорма КРС, овец и коз. Их строительство позволило увеличить ежегодное производство мяса и частично решать задачу по борьбе с опустыниванием зимних пастбищ за счет снижения нагрузки на них.
В тоже время, в Кизилюртовском и Бабаюртовскомрайонах, где сосредоточено 68,6 тыс. голов МРС и 27,4 тыс. голов КРС, отсутствуют специализированные откормочные площадки. Кроме того, специализированные откормочные площадки и убойные цеха отсутствуют в муниципальных районах Южного Дагестана», - констатировал Хирамагомед Муртазалиев.
Он также подчеркнул, что в среднем при перегоне на зимние пастбища из-за больших расстояний теряется до 4 кг с 1 головы из полученных на летних пастбищах привесов. В связи с этим было предложено прорабатывать вопросы привлечения инвесторов для организации логистики откорма и реализации скота.
Вместе с тем, он отметил, что в отрасли наблюдается инвестиционная активность, особенно в части создания мощностей по убою и переработке сельскохозяйственных животных.
«В республике построено 10 цеха по переработке баранины и выпуску продукции общей проектной мощностью до 150 тонн в сутки. Идет строительство в СПоК «Союз» Тарумовскогорайона, СПоК «Заря» Буйнакского района. Суммарная мощность действующих в республике предприятий по убою скота, без учета заявленных к реализации проектов, составляет 5 тыс. голов в сутки», - рассказал замминистра.
Подводя итоги, Нариман Абдулмуталибов поручил Министерству сельского хозяйства и продовольствия РД проработать вопросы привлечения инвестиций и субсидирования строительства откормочных площадок, в частности, в рамках программ СКФО.
