Дагестанский кофе с добавлением урбеча может появиться в Москве
МАХАЧКАЛА, 20 августа – РИА «Дагестан». Распространить напиток в столице предложил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
«Интересная кофейня в пещере Нохъо, где я нашел для себя раф с урбечом и предложил запустить такую же фишку в Москве», – сказал Бухаров в ходе гастрономического фестиваля «Вершина вкуса», который в эти дни проходит в Махачкале.
Ресторатор отметил, что дагестанскую сельхозпродукцию отличают отменный вкус и качество. Такое преимущество необходимо использовать.
