МАХАЧКАЛА, 9 февраля – РИА «Дагестан».  Цех по производству 10 млн яиц в год откроется в фермерском хозяйстве «Гаджимурзаев» в Буйнакском районе Дагестана, сообщили информагентству в пресс-службе Минсельхозпрода республики. Новый цех позволит нарастить производство продукции вдвое. 

По словам врио министра сельского хозяйства и продовольствия РД Баттала Батталова, республика сегодня нуждается в наращивании производства товарного яйца, учитывая сравнительно низкую самообеспеченность этой категорией товара. Региону необходимо еще около 20-30 подобных цехов, считает врио министра.

«Мощность этого нового цеха составит около 10 млн яиц в год. Такие цеха очень востребованы в Дагестане, так как обеспеченность республики яйцом составляет около 30%: мы производим порядка 200 млн яиц при потребности 900-950 млн яиц. Суммарно данное предприятие будет давать ежегодно около 20 млн яиц», – сказал руководитель Минсельхозпрода РД.

Он добавил, что отрасль птицеводства, в целом, нуждается в государственной поддержке. 

«В текущем году на поддержку птицеводческих предприятий Дагестана предусмотрено 25 млн рублей, однако в перспективе этот объем  планируется существенно увеличить. К примеру, Минсельхозпрод планирует до 2025 года заложить на развитие данной отрасли, в целом, около 500 млн руб. по разным направлениям: приобретение племенного яйца, переработка и т.д.», – отметил Баттал Батталов.

В пресс-службе добавили, что на КФХ «Гаджимурзаев» ранее уже было установлено итальянское оборудование, которое позволило увеличить производство примерно в два раза. Новое немецкое оборудование обеспечит полную автоматизацию процессов на предприятии. Первое яйцо в новом цеху планируют получить примерно через месяц.