МАХАЧКАЛА, 3 августа – РИА «Дагестан». На сегодняшний день дагестанские аграрии уже собрали порядка 100 000 тонн сладких арбузов, уборка продолжается, сообщает Минсельхозпрод республики.
Массовый сбор этой сладкой ягоды в регионе традиционно приходится на август. В эти дни в отдельных районах республики температура воздуха поднимается выше +35 °C, однако, несмотря на жару, дагестанские бахчеводы продолжают работу в полях и собирают богатый урожай.
Под бахчевые культуры в республике отведено около 8 тысяч гектаров. Основные площади сосредоточены в Ногайском, Кизлярском, Каякентском, Бабаюртовском и Тарумовском районах.
Арбузы составляют 70% от общего объема бахчевых, еще 30% приходится на дыни и тыкву. Одним из самых популярных и сладких сортов по-прежнему остается «Каристан». Кроме того, с каждым годом растет спрос на гибридные бессемянные арбузы, такие как «Принц», которые ценятся за отличный вкус и удобство.
Дагестанские арбузы известны своими высокими вкусовыми качествами далеко за пределами региона. Продукция представлена на местном рынке и активно поставляется в крупные города – Москву, Санкт-Петербург, Самару, а также пользуется спросом в северных регионах России, включая Красноярск и Новосибирск.
