МАХАЧКАЛА, 12 марта – РИА «Дагестан». Премьер-министр Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов посетил Колледж туризма и сервиса ДГУНХ, где ознакомился с реализацией федерального проекта «Профессионалитет» и подготовкой кадров для индустрии туризма и гостеприимства, сообщили в пресс-службе кабмина региона.
В рабочей поездке премьер-министра РД сопровождали вице-премьер республики Муслим Телякавов, ректор ДГУНХ Ахмед Бучаев и директор Колледжа туризма и сервиса Айна Гаибова.
На базе учреждения в рамках федерального проекта «Профессионалитет» с 2024 года развернут образовательный кластер среднего профессионального образования «Туризм и сфера услуг». Для практической подготовки студентов в колледже оборудованы девять современных учебных зон: «Ресторанный сервис», «Учебный кондитерский цех», «Учебная кухня ресторана», «Предпринимательство», «Гостиничный номер», «Гостеприимство», «Учебная фирма по предоставлению туристических услуг», «Техническое оснащение торговых организаций и охраны труда», «Информационные технологии в профессиональной деятельности».
С 2024 года в кластере заключено более 50 целевых договоров с представителями реального сектора экономики, в ближайшее время планируется заключение еще 25 целевых договоров.
В договорах зафиксированы конкретные меры материального стимулирования, включая выплату дополнительных стипендий и иные формы денежной поддержки со стороны работодателей.
Сейчас в колледже обучаются более 800 студентов, которые готовятся развивать туризм и сервис в родной республике. Студенты продемонстрировали свои навыки и рассказали Председателю Правительства Дагестана о планах работать в индустрии гостеприимства. Многие уже совмещают учебу с работой в сфере туризма.
В ходе лабораторного занятия в оборудованном помещении кондитерского цеха студенты продемонстрировали премьер-министру республики процесс приготовления сублимированных фруктов и дагестанских десертов.
Так, в зону специальной военной операции студентами колледжа было отправлено 90 коробок печенья. Продукцию, изготовленную студентами, высоко оценили дагестанцы-участники СВО и уже ждут новую партии сладостей ручной работы.
Директор колледжа Айна Гаибова отметила, что к образовательному процессу привлекаются ведущие маркетологи и специалисты по развитию бизнеса, что не просто помогает усиливать компетенции студентов, но и повышает их интерес к учебе и будущей профессии.
В рамках реализации крупных туристических проектов колледж уже сотрудничает с резидентами Кавказ.РФ. Обсуждаются вопросы подготовки и последующего трудоустройства студентов, которые смогут работать на объектах туристической инфраструктуры, строящихся в южной зоне республики.
По предложению депутата Государственной Думы РФ Хизри Абакарова рассматривается возможность открытия специализированной площадки образовательного кластера в Дербенте, у парка «Патриот». Предполагается, что новая площадка станет частью современной системы подготовки кадров для туристической отрасли юга Республика Дагестан.
Создание комплекса позволит готовить квалифицированных специалистов как из числа студентов, так и среди местных жителей. Это даст возможность обеспечить кадрами новые туристические объекты, а также будет способствовать снижению уровня безработицы в Дербентском районе.
Абдулмуслим Абдулмуслимов положительно оценил инициативу, отметив, что развитие системы профессионального образования напрямую связано с реализацией масштабных проектов в сфере туризма и гостеприимства. По его словам, подготовка специалистов должна вестись с учетом реальных потребностей отрасли и в тесном взаимодействии с инвесторами и работодателями.
Отмечено, что в 2025-2026 учебном году в Дагестане планируется создание 14 туристических классов в школах Махачкалы и Дербента. Они станут частью системы ранней профориентации и помогут школьникам познакомиться с профессиями в сфере туризма, гостиничного сервиса, экскурсионной деятельности и ресторанного бизнеса. Ожидается, что реализация этих инициатив позволит укрепить кадровый потенциал туристической отрасли региона и повысить привлекательность южного побережья Дагестана для гостей из разных регионов России.
Абдулмуслим Абдулмуслимов пожелал педагогическому составу и студентам колледжа успешной и плодотворной работы в реализации поставленных задач.
