МАХАЧКАЛА, 31 августа – РИА «Дагестан». В рамках V фермерского фестиваля «Сыр! Пир! Мир!» сыр из молока тляратинских овец был признан лучшим в номинации «Полутвердый овечий сыр». Об этом РИА «Дагестан» сообщили в пресс-службе ДаГАУ.

Соревнование проходило с 27 по 30 августа в деревне Дубровское Исринского района Подмосковья.

Победа в соревновании стала возможной благодаря общим усилиям Дагестанского ГАУ, Управления сельского хозяйства Тляратинского района и скотоводов села Камилух в рамках этого года.

В общем на фестивале было представлено более 700 наименований сыра со всей России от 170 изготовителей. Победителей выбирали в рамках 12 номинаций.